提醒:高血糖的人吃肉时记好三句话,少吃三物常吃四物,有利健康

现在有些人餐桌上必须有肉,久而久之就形成了无肉不欢、无肉不吃饭的习惯,可是生活中有一些人是不适合吃肉的,吃多了对身体不好。有人说高血糖的人是不适合吃肉的,吃肉会使血糖升高。其实,肉是人体蛋白质的主要来源之一,而且还有维生素、微量元素等营养素,如果完全不吃肉的话反而对血糖控制不利。

因此,高血糖的人是可以适当的吃一些肉的,在吃肉的时候,记住三句话。

第一话:要控制量

有的人吃肉是必须一餐要吃饱,而且是希望餐餐有肉,这样不仅对高血糖的控制不利,而且对身体也是一种伤害,食用过多的肉,会在体内使脂肪堆积过多,从而转化成糖分,使血糖升高。因此,高血糖的人一定要控制好量,适当的吃点,也不要天天吃,一个星期吃个两餐左右就可以了。

第二句话:要选对肉类

高血糖的人在选择肉类的时候,遵循一个选肉原则:“四只腿的不如两只腿的,两只腿的不如没有腿的”。也就是说,高血糖的人首选鱼肉等水产,其次是鸡、鸭、鹅等家禽肉,最后才选猪、牛、羊等红肉。因此,高血糖的人可以多吃鱼肉,如果在吃白肉或者红肉时,要尽量把皮去掉,或者尽量少吃肥肉。

第三句话:吃肉要搭配蔬菜

很多人在吃肉的时候,不喜欢吃蔬菜,其实这样是不好的,尤其是对高血糖的人。而高血糖的人最好在吃肉的时候搭配蔬菜吃,这样蔬菜中的膳食纤维有利于胆固醇的代谢,减少对胆固醇的吸收。

高血糖的人能吃肉吗?提醒:高血糖的人真正要少吃的是这3种食物!

高血糖的人要少吃:糯米

高血糖的人不能吃含糖的食物,这是大家都知道的事。不过,有些不含糖的食物,高血糖的人也要少吃,比如说糯米。因为,糯米的淀粉含量非常高,淀粉会在淀粉酶的作用下分解成葡萄糖,高血糖的人一旦摄入可能导致血糖升高,引发糖尿病。

高血糖的人要少吃:荔枝

中医讲,荔枝性温,极易助热上火,加重糖尿病人内热病情。此外,荔枝中含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖,其葡萄糖含量高达66%,因此,高血糖的人一定要少吃,最好别吃。

高血糖的人要少吃:面包

走在大街上只要经过面包房,就会闻到阵阵的香味,每次都想进店买一点面包吃。不过,高血糖的人最好还是要忍住,少吃面包。面包在制作的过程中会加入大量的糖,一块面包的糖大约有10%左右。如果高血糖的人吃多了,有可能会使血糖升高,还有可能会引发糖尿病。

高血糖的人在生活中一定要注意饮食方面的调理,少吃一些会使血糖升高的食物,下面4种食物可以常吃!

高血糖的人常吃:黑巧克力

都知道巧克力比较甜,所以一些高血糖的人就怕吃了容易使血糖升高。其实,高血糖的人是可以常吃点巧克力的,尤其是颜色越黑的巧克力,这种含糖量很少。这是因为,巧克力中的有些成分可以有效地改善胰岛素抵抗现象,使胰岛素能更好地发挥作用,从而起到稳定血糖的作用。

高血糖的人常吃:无花果

无花果是一种很好吃的水果,且营养极其丰富,而无花果含有脂肪酶、水解酶等,能有效分解脂肪,帮助消化。除此之外,无花果还含有多种脂类,如果常吃无花果不仅可以有效缓解便秘,还能使血糖稳定下来。

高血糖的人常吃:燕麦

燕麦是一种粗粮,且是一种低糖的食物,而且燕麦中还含有其丰富的膳食纤维,高血糖的人,常吃燕麦可以增加饱腹感,减少食量,防止餐后血糖上升的速度过快,促进糖的代谢,有助于控制血糖,使血糖稳定下来。

高血糖的人常吃:银耳

很多人都是比较喜欢吃银耳的,因为,银耳中含有丰富的营养,而且热能极低,还含植物纤维和银耳多糖,因此,高血糖的人常吃银耳,有助延缓血糖上升,长期坚持下来有利于稳定血糖。

高血糖的人在饮食中还要遵循——少食多餐的饮食法则

高血糖的人,在生活中就是要控制血糖,不使血糖升高。而我们吃的主食往往会使血糖升高,所以吃饭时不能多吃,不能吃得太饱,否则会增加胰腺的负担,加重病情。

虽然,高血糖的人不能多吃饭,可是也不能挨饿,这也是不行的。控制血糖升高,但也不能让血糖过低,否则会伤害身体健康,影响生活质量。因此,高血糖的人在饮食中要遵循少食多餐的饮食法法则。

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