清明养生法

肝在五行属木,此节气正值肝气旺盛,也是高血压的易发期;肝木生火,火为心,所以此节气中心脏功能也会旺盛起来。其次,旺木伤金,金为肺,所以这一节气中呼吸系统疾病比较多见,尤其病毒、细菌等病原体增多,很容易使人发生流行性感冒,老年人要加强对流感的预防。清明时节的起居调养

清明时节首先要调节精神情绪,做到心情轻松愉快、肝气柔和舒畅,以便很好地发挥肝脏疏泄气血的功能。要调整工作节奏,减小压力,保证睡眠时间,提高免疫功能。注意冷暖变化,保持呼吸道通畅。随时洗手,降低流感病毒的传染可能性。加强锻炼,改善体质;冷水洗脸,加强人体抗寒防病能力。开窗睡觉,让空气流通,减少室内病毒的污染。勤晒被褥,利用日光中的紫外线杀死病毒。清明时节的饮食保健

清明节气中,可多食些柔肝养肺的食品,如荠菜,益肝和中;菠菜,利五脏,通血脉;山药,健脾补肺;淡菜,益阴,可滋水涵木。不宜食用过于“发散”和寒凉的食品,如笋、鸡等。春季春笋鲜美,人多喜食,但它性寒,滑利耗气。《本草从新》说:“虚人食笋,多致疾也。”有慢性病或内寒的应慎食笋。春季正值肝阳上升时节,鸡能动风助肝火,可导致迁延性、慢性肝炎及高血压等病的复发,有相关问题的老人也应慎食。

1、清明尝尝鲜,芽菜是首选

清明时节树木纷纷发芽,嫩芽不仅味道鲜美,而且营养价值很高,被称为“树上佳蔬”。如柳树芽富含蛋白质等营养成分,具有较高的食疗价值;枸杞的嫩芽营养丰富,具有补中益气、健身明目的功效,宋代名菜“山家三脆”,就是用枸杞芽、春笋尖和小香菇制成的;香椿芽是名副其实的春季佳蔬,含有胡萝卜素、维生素B族,维生素C等,各类矿物质的含量,在蔬菜中也名列前茅,特别是钾含量很高。春天多吃些香椿,对健康长寿是大有裨益的。

2、多吃柔肝养肝食物

此节令宜吃一些柔肝养肝的滋补品,如银耳,能润肺生津,益阴柔肝,有柔肝养肺的效果。现代科学研究发现,银耳多糖,具有治癌防癌的功效,能促进肝脏蛋白质的合成。还有人们熟悉的菊花茶,菊花能疏风清热,有平肝、预防感冒、降低血压等作用。可扩张冠状动脉、增强心肌收缩力、改善心肌缺血。但是久服菊花,清泄太过,又会使肝气失于滋养,最好与桑椹同泡茶喝,桑椹有养血柔肝作用,可以收到疏散与补养结合的效果。

3、饮食防止肝阳上亢

素有肝阳上亢的老人,春天特别容易出现头痛、昏眩,这就是祖国医学所说的“春气者诸病在头”。此季节老年高血压者应特别强调低盐饮食,增加钾的摄入,如多食用蔬菜、水果类食品。每天吃富含钾离子的香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶饮。另外,经常食用含钾的柠檬、梨、绿豆等,对防治高血压也有益处。还可用芹菜500克水煎,加白糖适量,代茶饮;或将生花生米浸泡在醋中,7日后每日早晨空腹服用7~10粒,也有较好减压效果。

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